不久前，连锁便利店品牌全家（FamilyMart），邀请陈意涵作为全家湃客咖啡代言人，陈大发俏皮可爱的形象，浪漫演绎关于湃客咖啡的街角邂逅。力求让现磨咖啡成为全家便利店的最畅销商品之一。“买全家咖啡=热爱生活”就是全家咖啡为消费者塑造一种消费理念。台湾小清新艺人陈意涵的气质形象与这款咖啡的品牌调性十分符合。以“我在街角邂逅一杯美好”广告语的营销创意收到了消费者很好的反响，微博上“跟着陈意涵邂逅一杯美好”、“陈意涵全家咖啡接力晒”的话题，达到了6000万多的阅读量和4万个以上的讨论。对消费场景的塑造，培养消费者行为习惯，提升品牌影响力，制造一个大“群体”来圈粉。
随着餐饮多元化发展，品牌也创新经营模式。连锁式咖啡品牌已不仅是年轻人的唯一选择。价格实惠，符合普遍大众口味的便利店咖啡也逐渐成为年轻人日常消费的选择之一。连锁便利店打造自有咖啡品牌的模式，以连锁咖啡品牌约三分之一的价格优势进军咖啡市场，以此进一步提升品牌的收入。据了解，早在2012年全家已在日本门店引进现磨咖啡业务，而目前日本共有4.3万家便利店铺销售现磨咖啡。
2015年，全家就开始做“现磨咖啡”了，并取名为“湃客咖啡”，随后，像所有品牌一样，开始全新形象升级、口味，标准化制作流程，以保证咖啡的质量。全家还声称：“湃客咖啡成本与星巴克差一毛，但定价只及星巴克三分之一”。全家利用代言人和微博大V们等意见领袖来引领社交分享的风潮，通过“接力晒”的方式接力下去，因为形式好玩有意思，消费者的分享热情被触发，纷纷用摄影记录身边美好，并将美好分享出去，形成一种千人代言的氛围、一股源源不断的势能。
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