头回客，顾名思义，就是第一次来餐饮店光顾的客人。回头客虽然与头回客一字不差，仅仅是汉字颠倒了个顺序，但它是指来了再来的客人，两者有着本质的区别。那么，怎么样才能让餐饮品牌的“头回客”变成“回头客”？要知道，所有的回头客都是由头回客。所以，让第一次来店的客人拥有好的体验是首要。把客人招待好了，才有可能让他再次光临。客人来酒店用餐，酒店的菜品口味好、服务周到、环境优美，都是留住客人的因素。客人用餐完毕对环境空间设计、服务人员、菜品等因素有很好的印象，才会使他们再次光顾。 用特色菜留.........

在讯息万变的当代，一杯奶盖茶或者一杯水果茶已不可能像珍珠奶茶那样独领风骚20年，“善变”的消费者们对于奶盖茶的热衷度、喜爱度将持续多久？于是品牌纷纷使出浑身解数想要寻求突破、创新有人从茶底上变革，有人从水果上突破，有人从奶盖上寻求不同也有人跨界混战。最近，继“奈雪的茶”后又一以“茶饮+软欧包”经营模式发展的品牌兴起。它叫做“明月珑茶MIRROR CHAI”。从品牌名称上看，有点浪漫意境。接下来让我们进入定位、餐饮VI系统等方面体验一下。 从品牌定位看，明月珑茶以“新式茶饮+手工现做烘焙”进入消.........

人类对饮食的本能崇尚和中华民族的悠久饮食文化，决定了国内餐饮领域的广阔市场，但如今时代变迁极快，行业竞争残酷，餐厅饭馆如过江之鲫；此情此景下，若想立于不败之境，认知度广、特色显著、出品优质的卓越品牌则变得不可或缺。 餐赢计团队深耕餐饮业各品类业态多年，运用专业营销策划设计丰富经验，为您提供全案系统的一条龙餐饮策划服务。涵盖市场数据分析、餐饮品牌定位、制定品牌战略、品牌文化理念策划、VI设计、品牌SI空间设计、品牌维护、餐饮营销推广等全方位体系。 餐赢计与时俱进，努力了解餐饮业界的.........

餐赢计，专为餐饮品牌提供全方位的定位策划设计营销推广和落地实施服务；我们立志协助餐饮经营者构建专属品牌，并使整套规划策略落实到位；我们以大视野的策略和尖锐的触觉，帮助客户解决餐饮经营的各种痛点难题；对于自己的餐饮品牌，每位经营者都必然盼之成才。 既然如此，不妨让餐赢计为您筑基。 陈怡餐赢计策划设计服务的餐饮品牌连锁店遍布全国，包括：顺担担面全国连锁餐饮品牌全案升级策划设计、宜见餐饮连锁品牌升级策划设计、一品荆楚湖北特色小吃连锁品牌策划设计、粤姐开饭餐饮品牌形象升级策划.........

80、90、00现在是餐饮行业消费的主力，许多品牌设计都会意识到要考虑现代年轻人的审美和时尚，就连传统的老字号也不例外，要进行品牌年轻化改革。餐赢计今天为大家分享几家备受年轻人欢迎的空间风格。FMS Portfolio家伙面店品牌整体应用上，色彩以蓝白为主，设计风格简约清新，空间设计给人感觉十分静谧，时尚而不喧闹。文案的策划朗朗上口，通俗易懂。 大面积木质的桌椅和竹筒的筷子展示，保留了面店的独特风格，而屋顶上圆形的吊灯结合现代元素的设计，很精致，最特别的就是整个空间的颜色和品牌视觉的色调保持一致.........

餐饮界大浪淘沙，餐饮品牌形象大放异彩，独特的餐饮形象助力品牌在人们心中建立印象。沙县小吃变“轻了”；黄记煌升级后真正地“黄”了。连大大咧咧的麻辣烫品牌也颠覆消费者的价值观，变得更清新、自然。“许小树”就是一个惊喜的麻辣烫形象。 “吃热闹”串串，将戏剧文化与时尚元素相结合，餐饮空间的插画设计十分出色、夺眼球，还能成为消费者朋友圈的刷脸素材。吃串串，吃麻辣烫，吃的不仅是菜，还有氛围。一个放松、舒适的环境与友人共聚，一个有观赏性、艺术性的餐饮空间，在美味用餐之余，还能在朋友圈更新一.........

湖南长沙的一家“霸王虾”小龙虾餐厅，得到西门子家电赞助，由四位90后长沙妹子打造全国第一家以“丧”为主题的龙虾店。往期，餐赢计已有给大家介绍过“丧茶”等餐饮品牌。今天，餐赢计又要带来一阵小龙虾餐厅式“丧”风。 品牌菜单设计也丧里丧气的，菜单上的文案可以为你揭晓。如果在点餐的时候看到菜名这么长，而且没有重点。菜名与所描述的文字之间也没关联，不由得感觉点个菜真心累啊。难道这就是“丧”吃小龙虾的目的？ 由于缺乏品牌的餐饮空间设计展示，我们看到除了“丧”风格的文案，品牌其他方面设计.........

TAOCAFE淘宝会员店，即人们俗称的“淘咖啡”和马云的无人超市。店内有超市区和餐饮点单区。餐饮点单区由于比较特殊，配备有服务员。在超市内，消费者可以随意在店内选购商品，实现真正意义上的无人。无人超市拥有全新科技，备受业界关注。然而对于品牌设计师们，也对这个无人超市拥有敏锐触觉。设计们可以通过接下来的品牌形象设计展示，感受一番。 品牌形象设计主要运用充满活力的橙色，品牌LOGO、餐饮应用、空间设计元素采用卡通化形象，具有亲和力和互联网思维，迎合了当下追逐潮流时尚的年轻消费群体。 餐赢计.........

网红正流行的世界，品牌如何由此玩出新花样？今年年初，肯德基携手薛之谦就有告诉你：品牌要搞新花样，就要红出新套路！于是，肯德基借助本年流行色——草木绿，与薛之谦一起，一绿爆红。 近日，在杭州的万象城，肯德基换上绿色清新的空间外衣，这是中国首个肯德基“K Pro”餐厅的空间设计风格。清新、大自然的画风颠覆品牌往日形象，简约的工业风设计搭配清新草绿色，让整个餐饮空间变得十分清爽。自从肯德基推出牛油果系列以来，品牌一直有强烈的“绿色”意识。除了菜品推广绿色健康食品概念，空间上也开始进行绿色.........

国际快餐连锁巨头——麦当劳，在进入中国市场的27年里，为了获得消费者的喜爱，麦当劳不断进行业务创新，包括相继推出了甜品站，McCafé，得来速，24小时营业餐厅等。今年，麦当劳推出“未来 2.0 ”餐厅升级计划，目前已经覆盖 13座城市，包括北京、上海、武汉、福州、杭州等1000 多家餐厅完成升级。预计 2017 年底，将有近 1600 家餐厅完成升级。 来势汹涌的麦当劳的“未来 2.0 ”究竟有何不同？ 新增“送餐到桌”服务 有人说，麦当劳是一家去服务的零售企业。我们到店排队点餐、取餐、再端走食用，唯一的服务可能是.........

餐饮品牌层出不穷，一些在过往拥有稳定客户的餐饮店也意识到时代的变化，消费市场的变迁，根据餐饮O2O、互联网发展趋势进行品牌升级。随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高，吃得放心，吃得舒适，成为食客消费的著重关注点。从“镖师红糖馒头”品牌vi设计，看一家卖包子的店，如何进行品牌策划。 分析店铺所面对的消费群体，一般集中在早餐时段。品牌标志设计具有醒目的品牌风格，将主打产品“红糖馒头”辅助在品牌logo旁，便于消费者解读品牌。趣味幽默的品牌理念策划，建立独特品牌形象，从而帮助消.........

借着群众对喜茶的关注，丧茶茶饮店日前以“知名茶饮店喜茶对面开了一家丧茶，叫板喜茶”为热点，在网络上火了一把。五一小短假期间，丧茶以“快闪店”的模式，实体出现在消费者眼前。快闪店是一种短期经营的时尚潮店，指在商业发达的地区设置临时性的铺位，供零售商在比较短的时间内（若干星期）吸引消费者，推销其品牌，随后又消失不见。 网易新闻携手饿了么，在五一假期联手策划打造了一家为期4天（4月28日-5月1日）的“丧茶”快闪店。据悉，开业当天，由于排队人数较多，每人只能限购两杯。 丧茶的代言人：网易新.........