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  • 开业4个月,王老吉现泡茶店设计迎来全新升级 [2017-12-21]
  • 开业4个月,王老吉现泡茶店设计迎来全新升级
    数月前,王老吉在热闹的茶饮市场中,以“全国首家现泡凉茶”为口号,开了一家1828王老吉茶饮店。品牌售卖现泡凉茶,完全颠覆了人们对传统凉茶铺的一般印象。最近,王老吉茶饮店进行了一轮新升级。餐饮空间在保留品牌经典的红色基础上,空间规划增加了葫芦里、吉快递、吉手造、吉乐加和谈笑间四个区域。葫芦里是1828王老吉的主打,空间区域陈列着王老吉汉方草本凉茶。据说命名源自“葫芦里麦的什么药”,由此诠释凉茶的构成以及由来。吉快递是品牌饮品制作区域,吉快递的命名源自品牌90秒的标准服务。让1828王老吉潜心.........
  • 灯光亮的餐厅生意未必好?空间设计如何带动品牌营销? [2017-12-13]
  • 灯光亮的餐厅生意未必好?空间设计如何带动品牌营销?
    过路消费者选择进入一家新的餐厅,除了考虑菜系是否符合当天的胃口,最能影响他们是否进入的,能否给他们留下好的第一印象的,恐怕是餐厅的灯光为整个餐饮空间营造的氛围。餐饮空间设计的灯光设计有哪些法则?餐赢计在这里给大家分享四点。一、基础照明的“锦上添花”餐饮照明中,功能区域内大范围的均匀照明属于基础照明,如吊灯、筒灯、射灯等提供餐厅整体照度的就是基础照明。如今,层出不穷的设计理念,将以往一些直白的、裸露灯具的基础照明,演化出多种形式,以满足营造独特氛围的要求。设计师开始运用类似“发.........
  • 那些欧式面包品牌,是怎样成为网红的 [2017-11-27]
  • 那些欧式面包品牌,是怎样成为网红的
    细看餐饮界的网红品牌,无不有另类好记的餐饮品牌名称,高度识别的餐饮品牌LOGO,时尚、独特的餐饮风格,让人满满打卡冲动的空间设计。酵墅烘焙店,算是现在烘焙界一家活脱脱的网红店,主打产品也是现在很火热的软欧包,旨在打造高端餐饮连锁品牌。 “前店后厂”的开放式明厨模式,提升了空间的视觉体验,以及与消费者互动效果,提升他们对品牌的信任度。空间设计运用了各种不同风格造型各异的灯具、明暗有致的光影,加上错落有致的橱窗设计,不仅烘托了整个空间的氛围,也让橱柜里的产品显得精致诱人。 品牌在.........
  • 小肥羊的清新插画,萌到你了没? [2017-09-22]
  • 小肥羊的清新插画,萌到你了没?
    随着餐饮年轻化趋势的发展,越来越多餐厅将插画元素融入VI设计、SI设计中,让整个餐饮品牌时尚感与活力有所提升。以小肥羊为例,在日常营销推广中,小肥羊通过清新插画,以“食”为主题设计文案,二者结合,让然感觉到十分清爽的餐饮形象。 目前,许多餐饮品牌都将插画运用到餐饮VI系统中,在空间规划里也有大面积运用插画,吸引消费者的视觉感官。顾客的随手一拍,也是对餐饮品牌的无形的推广。 墨象序是东莞专业的品牌策划公司之一,12年资深品牌设计经验,服务众多行业品牌!为企业提供品牌营销、VI设计、LOGO设计.........
  • 西贝新战略布局,麦香村低调开业 [2017-07-08]
  • 西贝新战略布局,麦香村低调开业
    西贝新品牌“麦香村”最近终于在三里屯低调开业了。尽管没宣传、没预热,但还是吸引了外界关注的目光。60平方米左右的空间规划,与西贝大气的风格截然不同。“麦香村”的开业,意味着西贝莜面村开始正式落实“10万+门店”计划。为践行该计划,西贝此前还计划推出“西贝燕麦面”单品店,并为其举办了声势浩大的封测会,后因诸多原因终止。 麦香村的点餐方式结合自动化点餐系统,即微信扫码点餐方式,提高点餐效率,降低劳动成本。而菜品种类也比较丰富,涵盖天南地北的各类菜品。 品牌slogan:一顿好饭!与品牌出品呼.........
  • 肯德基变绿了,是怎么回事? [2017-06-30]
  • 肯德基变绿了,是怎么回事?
    网红正流行的世界,品牌如何由此玩出新花样?今年年初,肯德基携手薛之谦就有告诉你:品牌要搞新花样,就要红出新套路!于是,肯德基借助本年流行色——草木绿,与薛之谦一起,一绿爆红。 近日,在杭州的万象城,肯德基换上绿色清新的空间外衣,这是中国首个肯德基“K Pro”餐厅的空间设计风格。清新、大自然的画风颠覆品牌往日形象,简约的工业风设计搭配清新草绿色,让整个餐饮空间变得十分清爽。自从肯德基推出牛油果系列以来,品牌一直有强烈的“绿色”意识。除了菜品推广绿色健康食品概念,空间上也开始进行绿色.........
  • 把一味菜做到极致,一家只卖炸猪扒的日料店 [2017-05-24]
  • 把一味菜做到极致,一家只卖炸猪扒的日料店
    在杭州,有一家日本料理店,不做寿司也没有刺身,专注出品炸猪扒。菜品用料十分讲究,猪排原材料选用低脂肪、低卡路里的里脊和腰内部分。细细研磨的白芝麻和秘制酱汁,洒在金黄色的脆皮上,香味四溢。一口下去,肉质细嫩不柴,还充盈着鲜美的肉质。 这家料理店的名字叫“木木亭”,创始人李晟,生于80年代初。20岁时候的他背上行囊,独自去到日本求学。在这趟求学之旅中,他把日本的味道带回杭州。在灵隐边上开了家正宗的日料店——木木亭。而就在木木亭最火的时候,创始人却决定死磕猪排,于是就有了这家只卖炸猪排的.........
  • 惊艳!这家新日本料理把餐饮空间打造成世外桃源 [2017-05-16]
  • 惊艳!这家新日本料理把餐饮空间打造成世外桃源
    餐饮环境对消费者的用餐心情有着重要影响,舒适空间环境能够帮助餐饮品牌建立良好的口碑。在餐饮营销方面,一个独特,极具感官冲击力和新鲜感的餐饮空间更是能够有力地提升餐厅客流量。餐赢计今天发现一家让人震惊的日本料理店。不是因为店内提供人体宴,也不是厨师拿珍奇动物烹饪成重口味暗黑料理,而是店里的空间设计带来让人为之着迷的视觉效果。空间设计师以直线和圆形打造极简风格,玻璃质感与灯光效果唯美搭配,蓝紫色调与橙黄色搭配,神秘而浪漫。进入空间仿佛被包围在一个空旷澄澈的心灵里。 这是一家名叫“雪.........
  • 馒头店也做品牌升级,不是做秀而是给顾客更好的体验 [2017-05-08]
  • 馒头店也做品牌升级,不是做秀而是给顾客更好的体验
    餐饮品牌层出不穷,一些在过往拥有稳定客户的餐饮店也意识到时代的变化,消费市场的变迁,根据餐饮O2O、互联网发展趋势进行品牌升级。随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,吃得放心,吃得舒适,成为食客消费的著重关注点。从“镖师红糖馒头”品牌vi设计,看一家卖包子的店,如何进行品牌策划。 分析店铺所面对的消费群体,一般集中在早餐时段。品牌标志设计具有醒目的品牌风格,将主打产品“红糖馒头”辅助在品牌logo旁,便于消费者解读品牌。趣味幽默的品牌理念策划,建立独特品牌形象,从而帮助消.........
  • 有趣的餐饮店命名,提升品牌关注热度 [2017-04-11]
  • 有趣的餐饮店命名,提升品牌关注热度
    一个好的餐厅名称对餐饮品牌的发展有着重要影响,有趣的餐饮店命名能起到很好的宣传推广效果,给消费者留下深刻印象,让受众产生冲动,通过社交媒体把餐厅分享出去。因此,餐饮店主及餐饮品牌策划公司在起名的时候总是挖空心思,根据餐饮定位,餐饮经营范围,分析目标消费群体等方面,为餐厅品牌取名字。 厦门作为著名旅游景区,有着许多特色餐饮店。坐拥优厚的天时地利,厦门的餐饮品牌,无论从餐厅命名,还是餐饮空间设计,进行大胆创新,新颖独特的消费体验,在游客心中留下深刻印象。今天,餐赢计收集整理了一些名.........
  • 缘系荆楚千般味--一品荆楚湖北特色小吃连锁品牌策划设计 [2017-03-21]
  • 缘系荆楚千般味--一品荆楚湖北特色小吃连锁品牌策划设计
    共创湖北特色餐饮品牌 一品荆楚是湖北交投实业发展有限公司的旗下餐饮连锁品牌,主要依托湖北交投的国企平台与高速公路的路网渠道,在多个交通枢纽、站点及服务区开设门店,经营具有鲜明湖北特色的面食小吃,为穿梭来往的顾客提供友好周到的餐饮服务和鲜爽愉快的美味体验。 为实现品牌的系统化创建与落地,湖北交投选择墨象序·餐赢计为合作对象,完成一整套有关品牌形象设计工作。 立足优势,弘扬地域文化 倚靠湖北交投丰厚的平台与条件,一品荆楚的门店能够覆盖至省内的多个交通节点,这就使得往来的旅客、路人、.........
  • 餐饮界“性冷淡风”,竟这样引发顾客兴奋的品牌体验 [2017-03-15]
  • 餐饮界“性冷淡风”,竟这样引发顾客兴奋的品牌体验
    餐厅里,温和的阳光打在原木色的桌椅上。陶瓷餐碟的影子跟随阳光缓缓移动。这是一家来自伦敦的米其林餐厅“Lyle's餐厅”,餐饮空间装饰设计和睦亲近,饮食菜肴也十分简约,菜品价格亲民,人均44镑。可算是伦敦最便宜的米其林一星之一。 接下来,由餐赢计带你进入享受餐厅的沁心的空间规划。略显空旷的室内空间,配合粗糙但独特的砖墙、不羁的裸露横梁、温润的木质桌椅,营造出“Lyle's”平和、自然的恬静风格。 2009年,27岁的 Bertrand Grébaut 成为当年获得米其林星级餐厅最年轻的的一位法国主厨。2011年 Grébaut.........
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