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  • 黄记煌换新logo,发布品牌形象4.0版本 [2017-07-27]
  • 黄记煌换新logo,发布品牌形象4.0版本
    近日,一直以清朝御膳为标榜的连锁餐饮品牌——黄记煌高调发布了品牌形象4.0版本。餐饮形象进入年轻化趋势,并推出了品牌吉祥物“小黄锅”。 品牌全新logo以“小黄锅”为主体形象,色彩更明亮,线条更简洁,对比过去的形象,品牌升级改造后的新形象以轻松的风格体现出京派餐饮的时尚气息。 黄记煌先后换了四次LOGO,全新4.0版本形象,更符合了年轻人这一主流消费群体的审美需求。 黄记煌连锁餐饮品牌这次进行了全面更新,随着变革的还有品牌slogan,从原来的“百年美味,焖于一锅”到现在的“焖着吃,真入味儿”,品.........
  • 在这里,喝喜茶不用排队 [2017-07-12]
  • 在这里,喝喜茶不用排队
    “喜茶”因店面总有一条长长的人龙而出名。排队5小时喝一杯奶茶,本以为“喜茶”就在国内流行,没想到“女版”喜茶出现在韩国,要是在国内见到这一幕,肯定是被冠以山寨的称号。那究竟国版“喜茶”与韩版“喜茶”有没有关系呢? 据说,韩版“喜茶”是在今年2月在韩国首尔江南区开业。曾关注韩国的朋友应该知道,江南区是首尔的重要商业地区、高级时装集中地、电影公司以及大型跨国企业所在地,首尔的顶级富豪、超级明星均定居于此。SMTOWN、JYP、FNC等等娱乐公司均位于此。然而,中国的小型奶茶店在首尔江南区摇身一变.........
  • 跨界餐饮人尧党荣:一心打造良心餐饮企业 [2017-07-11]
  • 跨界餐饮人尧党荣:一心打造良心餐饮企业
    粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅。墨象序·餐赢计团队为“粤姐开饭”总结整理出品牌优势,为品牌形象进行升级策划设计,让品牌焕发新活力。 近日,品牌创始人接受了东莞时间网记着的采访,讲述他作为跨界餐饮人的创业历程: 尧党荣来自江西抚州,却能说一口流利的粤语。在创业过程中曾遭受重创,但他始终坚持没有放弃,如今靠着自创新餐饮品牌“粤姐开饭”终于迎来了事业的新高峰。他说,“我从不认为自己是一个成功的人,但我一直努力地往成功的方向走。”服装师变餐饮老板19年前,尧党荣来到东莞投身于餐饮.........
  • 西贝新战略布局,麦香村低调开业 [2017-07-08]
  • 西贝新战略布局,麦香村低调开业
    西贝新品牌“麦香村”最近终于在三里屯低调开业了。尽管没宣传、没预热,但还是吸引了外界关注的目光。60平方米左右的空间规划,与西贝大气的风格截然不同。“麦香村”的开业,意味着西贝莜面村开始正式落实“10万+门店”计划。为践行该计划,西贝此前还计划推出“西贝燕麦面”单品店,并为其举办了声势浩大的封测会,后因诸多原因终止。 麦香村的点餐方式结合自动化点餐系统,即微信扫码点餐方式,提高点餐效率,降低劳动成本。而菜品种类也比较丰富,涵盖天南地北的各类菜品。 品牌slogan:一顿好饭!与品牌出品呼.........
  • 在转型中突围,呷浦呷浦由“快”转“轻” [2017-07-06]
  • 在转型中突围,呷浦呷浦由“快”转“轻”
    随着“轻食主义”等新饮食理念的兴起,一些全新品牌以新颖、时尚的形象出现在人们眼前,通过互联网传播,受到年轻消费群体的追捧。被誉为“快火锅之王”的呷哺呷哺正力图抹掉品牌在消费者心中的“快”印象,逐步进行品牌升级转型。呷哺呷哺董事长贺光启近日表示,呷哺呷哺将颠覆快餐模式,向轻正餐转型,并推出“火锅+茶饮”的新商业模式。 相对于传统餐饮门店受时间、空间限制,每天支付24小时租金,却只有在午、晚两个饭点创造利润。呷哺呷哺升级后的门店都将采取“火锅+茶饮”的新模式,即在同一个空间,实现用餐、.........
  • 沙县轻食转做网红,已经不是你认识的沙县小吃! [2017-07-04]
  • 沙县轻食转做网红,已经不是你认识的沙县小吃!
    以往,我们看到的沙县小吃是这样的,经典的装修和色调,给人们留下深刻印象,很长一段时间里,在小吃品牌中脱位而出,获得消费者广泛喜爱: 甚至,沙县小吃还传到了日本,餐厅的出品与定价成功获得日本网友的关注在餐饮界历经波澜,沙县小吃在日本也被打开一片天。 然而,那“经典”的沙县小吃终究逐渐走向没落,沙县小吃的影子也逐渐淡化。然而最近,在无锡开出了一家“沙县轻食”,迅速成为了一家“网红店”。沙县小吃以一种全新形象出行在人们面前。 且慢,这品牌LOGO和店铺名称在餐赢计看来感觉有点熟悉,似曾.........
  • 喜茶正式对“雇人排队”的说法,进行回应! [2017-07-03]
  • 喜茶正式对“雇人排队”的说法,进行回应!
    近日,喜茶在北京召开发布会,这同时也是喜茶进入北京市场的战略发布会议,并且这也是喜茶官方第一次在公共场合直接面对群众的质疑! 随着喜茶在广州、深圳、上海等地的迅速发展,瞬间成了餐饮界的网红。高人气的网红必然自带话题,“喜茶”的议论点则是雇人假排队、饥饿营销、疯狂山寨等。面对这些质疑,喜茶创始人兼CEO聂云宸则表示出了很多的烦恼:一是产品被疯狂的山寨。在网上出现了很多关于喜茶加盟的政策信息,而在喜茶官方则表示: 喜茶不做加盟,坚持做直营! 所以在网上出现的那些“喜茶加盟”都不是这个喜.........
  • 肯德基变绿了,是怎么回事? [2017-06-30]
  • 肯德基变绿了,是怎么回事?
    网红正流行的世界,品牌如何由此玩出新花样?今年年初,肯德基携手薛之谦就有告诉你:品牌要搞新花样,就要红出新套路!于是,肯德基借助本年流行色——草木绿,与薛之谦一起,一绿爆红。 近日,在杭州的万象城,肯德基换上绿色清新的空间外衣,这是中国首个肯德基“K Pro”餐厅的空间设计风格。清新、大自然的画风颠覆品牌往日形象,简约的工业风设计搭配清新草绿色,让整个餐饮空间变得十分清爽。自从肯德基推出牛油果系列以来,品牌一直有强烈的“绿色”意识。除了菜品推广绿色健康食品概念,空间上也开始进行绿色.........
  • 永不言败!昔日餐饮首富能否再造褚时健神话? [2017-06-26]
  • 永不言败!昔日餐饮首富能否再造褚时健神话?
    I’m back!说这话的不是未来终结者,而是曾经中国餐饮界的首富,湘鄂情的创始人——孟凯!想当年以四张桌子起家,最后把店开到皇城根儿,餐厅火的像银行,40岁时就以36亿的身份顺利成为中华餐饮第一股,孟凯的前半生无比的风光。湘鄂情一直走高端路线,店面均超过1500平米,超过200元/位的菜品和超过300元/斤的海鲜比比皆是。然天有不测风云,随着国八条的出台,全国高端餐饮业态顿时处于寒冬腊月,湘鄂情也难逃厄运,全年巨亏5.6亿,近一半门店关停,几经努力,终无力回天,2014年底,走投无路的孟凯最终无奈将“湘.........
  • 爆冷!蒙自源竟然悄悄换新LOGO,向餐饮年轻化趋势发展 [2017-06-06]
  • 爆冷!蒙自源竟然悄悄换新LOGO,向餐饮年轻化趋势发展
    今天餐赢计设计师发现蒙自源与往日有点不同,到底是哪里不一样?请看蒙自源微信公众号推广的营销图片。前几天品牌餐饮vi是这样的今天看蒙自源的餐饮vi是这样的 有什么不同?菜品更新了?NO!仔细观察室蒙自源的悄悄换上品牌新LOGO了,此外,品牌还换了新的Slogan。蒙自源这张推广宣传海报设计上将“传统”两个字划掉,并以“不一样的过桥米线”作为品牌新主题,餐饮品牌形象新升级火热进行中,并于6月15日全面正式推出!飞 蒙自源新的标志设计颠覆以往形象, 以嘴唇符号替代彝族姑娘阿诗玛头的人物形象,更显时尚风范.........
  • “餐”考日本,正面日本,了解日本 [2017-06-06]
  • “餐”考日本,正面日本,了解日本
    “眼见他起高楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了”,这就是我们餐饮行业的现状。每天新开的餐厅无数,每天倒闭的餐厅也无数,只有极少部份企业能坚持壮大下来。而与我们仅一海一隔的日本,百年老店比比皆是,而且,日本的餐饮界往往“一开就是几千家,一干就是一辈子,一做就是几代人”!到底是什么原因造成如此巨大的差异呢? 日本料理如今已成为全世界精致料理的代表,几乎卖到了最贵。西方人看东方,首先看的是日本,而不是我们。在各类媒体上,“日本餐饮领先我们20年”的说法也受到很多同行的认可。 聚焦、匠心、.........
  • 吃过川菜和粤菜,川粤风格的网页设计欣赏了没 [2017-05-31]
  • 吃过川菜和粤菜,川粤风格的网页设计欣赏了没
    川菜口味重,味感麻辣;粤菜口味淡,味感鲜甜。“川粤”分别是是中国八大菜系中的两大特色代表。结合味觉印象,川菜和粤菜的餐饮品牌网页设计也有不同的风格。 (半岛味粤菜网页设计↑) (陶陶居广州特色餐饮网页设计↑) (私厨粤菜餐馆网页设计↑) 综合以上粤菜餐饮网页作品,设计风格总体淡雅、清新,结合出品精致的特色,搭配简约、轻盈的设计元素。 川菜品牌的vi设计中,红色是设计师常用的色彩,除了衬托出一种喜庆之感,红色也是辣味的印象颜色。 墨象序是东莞专业的品牌策划公司之一,12年资深.........
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