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  • 原来金拱门还有这样一套吸睛策略! [2017-12-14]
  • 原来金拱门还有这样一套吸睛策略!
    一般情况下,我们看到这样的麦当劳。可作为全球快餐连锁品牌巨头,如果金拱门真的只是这么简单,那就太小看他们了。今天,餐赢计给各位分享麦当劳超乎想象的空间造型。 开在罗马亚壁古道的遗址上的麦当劳 这是麦当劳在罗马南部的一个小村庄开的第一家“博物馆餐厅”,建在了罗马帝国最著名的路——亚壁古道的遗址上。顾客们可以一边在玻璃地板上啃着巨无霸,一边欣赏地板下的罗马古道。 装饰派艺术风格麦当劳 位于维多利亚州克里夫顿山的装饰派艺术风格的麦当劳,真实地演绎着复古与现代融合,这里过往是一个旧旅馆,.........
  • 让人认真生活的轻快餐——妙米 [2017-09-29]
  • 让人认真生活的轻快餐——妙米
    9月29日,妙米美食广场在东莞市长安镇万达广场隆重试业。 妙米是餐赢计团队全案策划、设计的轻快餐连锁品牌,其采用标准化模式,主要为上班族等有快节奏用餐需求的效率人士,提供快捷、便利、美味的便餐。品牌搜罗最为优质且极具性价比的泰国香米,作为核心优势主食,同时每天推出丰富新鲜、美味营养的大众菜式及其他小吃,使顾客能在短暂的用餐过程中,既能饱吃一顿,又能获得味觉享受。 在设计上,餐赢计利用快时尚思维,为妙米打造了年轻且具有感官冲击力的品牌形象,以此给顾客带来更多触动内心的体验感。 我们.........
  • 寻找热血的青春——牛兄牛弟连锁餐饮品牌策划案例 [2017-08-08]
  • 寻找热血的青春——牛兄牛弟连锁餐饮品牌策划案例
    以米、面为主的综合性快餐连锁企业“牛兄牛弟”成立于安徽蚌埠,始创于1999年,是一款在当地颇有盛名的快餐品牌。为了进一步扩大市场份额,特委托墨象序·餐赢计团队对品牌进行了全方位包装,让品牌更加社区化,年青化,休闲化。深入了解 实地勘察 本着负责的态度和求实的精神,餐赢计专门派遣一个小组前往蚌埠,与创始人周总进行了深入的交流和沟通,并实地勘察了数家店面,做到了心里有数,有的放矢。 寻求突破 引起共鸣 如今的餐饮品牌,有的主打传承,有的讲究时尚,那么我们如何独辟蹊径,让人耳目一新呢?创.........
  • 餐饮升级案例,麦当劳2.0升级计划 [2017-05-17]
  • 餐饮升级案例,麦当劳2.0升级计划
    国际快餐连锁巨头——麦当劳,在进入中国市场的27年里,为了获得消费者的喜爱,麦当劳不断进行业务创新,包括相继推出了甜品站,McCafé,得来速,24小时营业餐厅等。今年,麦当劳推出“未来 2.0 ”餐厅升级计划,目前已经覆盖 13座城市,包括北京、上海、武汉、福州、杭州等1000 多家餐厅完成升级。预计 2017 年底,将有近 1600 家餐厅完成升级。 来势汹涌的麦当劳的“未来 2.0 ”究竟有何不同? 新增“送餐到桌”服务 有人说,麦当劳是一家去服务的零售企业。我们到店排队点餐、取餐、再端走食用,唯一的服务可能是.........
  • 从肯德基爷爷形象发展,看品牌标志设计风格演变 [2017-05-06]
  • 从肯德基爷爷形象发展,看品牌标志设计风格演变
    对肯德基品牌进行过了解的朋友,都会知道以上照片中的人物就是肯德基品牌的创造者哈兰·山德士上校。哈兰·山德士开创了"肯德基快餐连锁"业务,让品牌成为世界最大的炸鸡快餐连锁企业。纵观全球著名餐饮品牌,把创始人头像用作品牌logo的餐饮标识不十分常见。然而肯德基爷爷哈兰·山德士将自己的形象用作品牌标识,算是做得最成功的。白色西装,白色山羊胡子,暖暖的微笑,经典的发型,让餐饮消费者倍感亲切,在小朋友及大家印象中都建立深刻的形象。肯德基品牌系统在的LOGO视觉设计上可谓经典中的经典,肯德基的LOG.........
  • 全球开店2000家,从熊猫快餐看品牌创新 [2017-03-25]
  • 全球开店2000家,从熊猫快餐看品牌创新
    熊猫快餐(Panda Express)作为美国最大中式快餐连锁品牌,在国外受欢迎程度,好比国内的肯德基与麦当劳。创始人程正昌用30多年时间,持续创新品牌,用心经营品牌,把熊猫快餐(PandaExpress)从一家小餐厅扩展成拥有1800家分店,成为美国最大中式快餐连锁店。品牌创始人程正昌先生当年只身前往美国读大学,毕业后与不少高材生华人一样,在餐厅当服务员,洗盘子。 由于不满当下,1973年他看准机会,说服父亲拿出了全部积蓄,向美国的表哥借钱,还申请贷款,花6万美金开设自己的餐厅——聚丰园。初始,餐厅里几乎空无一.........
  • 回忆中的滋滋美味—钵钵当道连锁餐饮品牌策划案例 [2016-06-12]
  • 回忆中的滋滋美味—钵钵当道连锁餐饮品牌策划案例
    项目背景 钵钵当道是一个以钵仔饭作为主打产品的现代餐饮品牌。创始人对儿时所吃的钵仔饭的美味念念不忘,于是立志继承祖辈烹饪的方式和理念,最终通过墨象序•餐赢计团队的帮助,建立起这个品牌。根据对消费市场的研究,我们在品牌文化与形象的策划设计上,既营造出怀旧、简朴的气息,也融入了年轻、活跃、有趣的元素,以此形成差异化、增强品牌的体验感,因而更加迎合年轻人群的消费心理及口味追求。 念念不忘,滋滋回响 品牌主营中式快餐,主要面向快节奏时代下的年轻消费群体,如上班族、年轻家庭等。基于品牌背.........
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