不久前，连锁便利店品牌全家（FamilyMart），邀请陈意涵作为全家湃客咖啡代言人，陈大发俏皮可爱的形象，浪漫演绎关于湃客咖啡的街角邂逅。力求让现磨咖啡成为全家便利店的最畅销商品之一。“买全家咖啡=热爱生活”就是全家咖啡为消费者塑造一种消费理念。台湾小清新艺人陈意涵的气质形象与这款咖啡的品牌调性十分符合。以“我在街角邂逅一杯美好”广告语的营销创意收到了消费者很好的反响，微博上“跟着陈意涵邂逅一杯美好”、“陈意涵全家咖啡接力晒”的话题，达到了6000万多的阅读量和4万个以上的讨论。对消费场景.........

清明节即将来临之际，餐赢计发现网络上出现了一家名叫“丧茶”的店被传播报道，反鸡汤式餐饮营销搞怪噱头，是要打造网红式营销的节奏。然而在愚人节那天，餐赢计朋友圈里也发现友人也在发“丧茶”的图片。但是...总感觉这图片有点怪怪的。 然而观察丧茶的菜单构思，定位大众年轻消费群体，给顾客带来“每日一杯负能量”，反鸡汤理念的营销方式还是有点意思的。 这不禁让餐赢计餐饮品牌策划设计公司想起台湾一家反鸡汤营销的餐饮品牌——月叶红茶。品牌还与网络插画家“消极男子”合作，推出4款“消极杯”。“消极男.........

墨象序•餐赢计是东莞比高文化传播有限公司旗下专业的餐饮营销实战团队，长期以来，为诸多大小规模的餐饮品牌进行了品牌创建、形象升级，VI设计和SI设计等营销策划，如今在本土餐饮界也积累了一定的名气。 为了更好地与业界同行进行交流、学习，合作和提升，墨象序•餐赢计于3月29日正式加入了东莞市餐饮行业协会。 这是一个群聚东莞地区 及至全国都具有影响力的知名餐企、供应商、服务机构的行业协会，协会现有160多个品牌企业会员：以市内大型酒楼、酒店品牌为主，有稻香集团、唐宫海鲜舫、东海海都、东莞老饭店、莞香.........

消费者选择走进一家餐厅，餐厅菜品是他们做出就餐决定的关键之一。当然很多时候也有被餐饮精致空间所吸引，产生消费冲动，或者餐厅的客单价符合心中理想定位。但归根到底，消费者最关注的终究还是那道吃进嘴里菜肴。无论餐饮空间如何精致，客单价完美符合自己的消费定位，菜肴口味不符合胃口，都只能靠边站。正因如此，餐赢计认为季节对消费者的就餐选择导向作用十分强烈，尤其是女性消费者，因为有一句话时刻提醒着她们：“春天来了，夏天还会远吗？”夏天将至，严格要求自我保持健美体型的女性朋友，用餐营养标准严.........

健康饮食，成为时下消费者的热点追求。顾客追求美味饮食的同时，也愈发关注饮食中的健康价值。随着消费者对饮食健康的重视，餐赢计发现近些年市场上也出现了不少以轻食概念为餐饮定位的品牌，例如健康沙拉餐饮品牌，越南檬粉，水果茶饮，小资咖啡馆等等。 何为“轻食主义”？请让餐赢计为你解答。“轻食主义”概念，最早从欧洲传入。一般指在食材的选用和烹调方法提倡简单、适量、健康和均衡。食材富含膳食纤维，菜品口味较清淡、热量低。概括起来就是“三低一高”（低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维）。初始，轻食在国.........

截至2016年底，7-11在全球有61554家门店，其中，中国拥有7-11门店2300多家，并集中布局在一线城市；广受好评的便当在门店上千个SKU中销售占比约1/4。7-11便当形式多样，给人感觉就像走进一条繁华美食街。“好炖”、饭团寿司、面包三明、甜点，粉面等等便利店快餐，品类多，品种更多，这是7-11产品研发的惊人能力之一。接下来，请让餐赢计带您听听，“7-11之父”铃木敏文，揭秘其便当产品畅销之道。 1.从不考虑以价格取胜7-11是一家根据顾客需求变化而主动求变的企业！以店内备货品种为例，根据调查报告，得知老年人和.........

熊猫快餐（Panda Express）作为美国最大中式快餐连锁品牌，在国外受欢迎程度，好比国内的肯德基与麦当劳。创始人程正昌用30多年时间，持续创新品牌，用心经营品牌，把熊猫快餐（PandaExpress）从一家小餐厅扩展成拥有1800家分店，成为美国最大中式快餐连锁店。品牌创始人程正昌先生当年只身前往美国读大学，毕业后与不少高材生华人一样，在餐厅当服务员，洗盘子。 由于不满当下，1973年他看准机会，说服父亲拿出了全部积蓄，向美国的表哥借钱，还申请贷款，花6万美金开设自己的餐厅——聚丰园。初始，餐厅里几乎空无一.........

有一家名叫“煮葉（TEASURE）”茶饮店，创始人想把“煮茶”品牌定位为茶饮界的星巴克。在煮葉空间里，可以感受被清清茶香轻抚的静旖温柔。餐赢计想，或者现代多数年轻人对茶的认识，会把泡茶喝茶视为传统、繁琐、沉闷、规矩的象征，个性不够张扬，行为得不到自由解放，处处拘束。但是普遍东方人骨子里还是十分认同、喜爱、并乐于传承我们的中华传统文化。 “煮葉（TEASURE）”茶饮连锁品牌创始人刘芳（Helen），曾担任星巴克华中区总监。“煮葉”团队成员也有不少是拥有星巴克、麦当劳的工作经验。创始人说，之所以.........

有一天在吃饭的路上突然看见一五谷渔粉品牌，位置就在万达中心附近的小巷子里。咋眼一看品类还算新颖，与其他沙县饺子，重庆小面等加盟店相对比，给人的新鲜感会强烈一点。由于餐赢计对餐饮事物格外敏感，于是站在这餐饮店门外观察了一会儿，店里小小的空间摆着不到九张四人坐桌子，晚餐时间段的入座率也有三分之二左右。 据网上显示，渔粉单品店近三个月以来连开了几百家，餐赢计也到了几家渔粉品牌的官网上逛逛，发现其加盟店多集中于南方地区。渔粉这一饮食单品，就好比云南过桥米线、广西桂林米粉，湖南衡阳鱼粉、.........

共创湖北特色餐饮品牌 一品荆楚是湖北交投实业发展有限公司的旗下餐饮连锁品牌，主要依托湖北交投的国企平台与高速公路的路网渠道，在多个交通枢纽、站点及服务区开设门店，经营具有鲜明湖北特色的面食小吃，为穿梭来往的顾客提供友好周到的餐饮服务和鲜爽愉快的美味体验。 为实现品牌的系统化创建与落地，湖北交投选择墨象序·餐赢计为合作对象，完成一整套有关品牌形象设计工作。 立足优势，弘扬地域文化 倚靠湖北交投丰厚的平台与条件，一品荆楚的门店能够覆盖至省内的多个交通节点，这就使得往来的旅客、路人、.........

无论是餐饮业还是影视业，“跟风”是一个普遍的社会现象。某一新鲜品类推出后备受追捧，与其相关的亲戚姐妹或者山寨兄弟便蜂涌般进入市场。如果仅仅这样追求新颖和噱头，那么大多数餐厅也只能是昙花一现。要打造餐饮品牌差异化竞争力，靠差异化在顾客中形成记忆点，餐饮品牌主题和特色只是表层的东西。如与美食无直接关系的吸血鬼餐厅、便所等另类主题，这类特色餐厅最大的特色，是速生速死。起步掀起一股热潮，围观很多，但真正消费的人少，回头客更少，后期难以为继。 新颖独特可以成为餐厅卖点，但若分不清主次，.........

一年之计在于春，烟花三月，万物复苏，正值生命力旺盛的季节。3月12日，广东狮子会（东莞）第三专区，在最美城市东莞市的松山湖/松湖烟雨，成功举办了“有热爱、无障碍关爱残障人士千人徒步赛”。 公益活动旨在呼吁以及倡导社会无障碍设施的建设和完善，关注社会老弱病残孕等弱势群体无障碍出行问题。创造一个“有热爱无障碍”的和谐环境，让残联人士及弱势群体，能够享受便捷出行！ 随着社会的进步，社会组织的完善，越来越多爱心人士聚集一起，并开始投身到慈善事业中，为实现真善美出物、出人、出心。 据不完全.........