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2017/4/24赛百味（Subway）耗时几十年所建立起的巨型速食产业王国在市场饱后也无法避免的开始了门店收缩，在2016年间关闭了超过几百间零售门店。尽管赛百味（Subway）零售门店依然可见，但品牌对消费者的吸引力已被其他新速食品牌吞噬。 2000年，借助广告宣传，赛百味的健康形象得到大众普遍...阅读更多 >2017/4/18餐饮难做，苦的是经营餐饮的人，在餐饮实战过程中，无论是员工还是餐饮店老板都感觉到没有安全感。经营餐饮不容易，从业餐饮不容易！从餐饮职位发展，看餐饮人的忧虑。厨师的漂泊与迷茫很多餐厅的厨房都是承包出去的，经常由厨师长召集自己的兄弟，撸起袖子一起干。由于多年工作在...阅读更多 >
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2017/4/12餐饮品牌标志，可以说是品牌带给顾客的见面礼。一个亮眼的品牌标志，能在顾客心中建立良好的品牌印象。咖喱，是日本排名第一的国民料理，泰国先锋派美食，印度家庭的日常。咖喱品种多样，按地域划分，有印度咖喱、泰国咖喱、日本咖喱、马来西亚咖喱等。今天，餐赢计收集了中国、日...阅读更多 >2017/4/11一个好的餐厅名称对餐饮品牌的发展有着重要影响，有趣的餐饮店命名能起到很好的宣传推广效果，给消费者留下深刻印象，让受众产生冲动，通过社交媒体把餐厅分享出去。因此，餐饮店主及餐饮品牌策划公司在起名的时候总是挖空心思，根据餐饮定位，餐饮经营范围，分析目标消费群体等方...阅读更多 >
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2017/4/7“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。”这是著名作家萧伯纳曾经对餐饮的评价。不同的饮食习惯，影响消费者对各地域特色餐饮美食的喜爱程度。国内，在针对中国游客进行的餐饮调查中，在中国游客心目中，中餐被推崇为最美味的度假餐饮，支持率高达42%，其次是日餐和法餐，支持率2...阅读更多 >
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